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Torta enrollada de galletas



Ingredientes

      1/2 lata de leche condensada
      1 paquete de galletas maría molidas
      4 cucharadas de azúcar pulverizada
      1 taza de nueces molidas
      2 cucharadas de ron o brandy

Preparación

Unir las galletas, nueces, azúcar, brandy y la leche condensada, amasando. POnerlo en papel encerado o en plástico de cocina, darle forma de rollo, envolver bien apretado y llevar a refrigerar. Puede pasarse por nueces molidas.