Porciones de queso de cabra 10
Dientes de ajo pelados y picados 4
Granos de pimienta negra 10
Chiles rojos frescos 4
Romero 1 rama
Salvia 2 ramas
Tomillo 2 ramas
Laurel 2 hojas
Aceite oliva virgen
Preparación
Envasar cuidadosamente las porciones de queso de cabra en un recipiente grande esterilizado de cuello ancho provisto de cierre hermético. A medida que las envase, poner el ajo, la pimienta en grano, el chile y las finas hierbas alrededor de las porciones, disponiendo los ingredientes de manera que el efecto sea decorativo. Vierta aceite de oliva hasta llenar el recipiente. Elimine las posibles burbujas de aire pasando una brocheta por el interior del recipiente. Guardar las porciones de queso en el frigorífico hasta 3 meses. Ponerlas a temperatura ambiente antes de servirlas