1l. de nata líquida
250grs de escalivada
12 filetes de anchoas
12 huevos
sal
pimienta
Preparación
en un recipiente alto mezclar todos los ingredientes.Pasarlo todo por el robot de cocina,salpimentar al gusto y rellenar un molde (los tipicos para plumcake) y hornear al ba?o maría durante 70 minutos apox.
se puede servir acompa?ado de una salsa aurora(bechamel coloreada con salsa de tomate)
