Ponemos en el vaso 50 grs. de aceite y programamos 4 m., 100?, vel. 1.
A?adir el ajo, el pimiento y la cebolla y trocear unos segundos en vel.
4. Agregar el puré de tomate y programar 7m., 100?, vel. 1. A
continuación pondremos en el vaso el preparado de paella quitándole las
gambas y los moluscos que lleven concha. Si no queremos poner el típico
preparado de paella del supermercado, calcular más o menos el peso de
nuestro propio preparado y a?adírselo. Programar 100?, giro a la
izquierda, 2 m. vel. 1.
Poner la mariposa e incorporar los
guisantes y el arroz rehogando 1 m. vel. cuchara, sin temperatura.
A?adir el agua, las dos pastillas de caldo o la sal y el colorante
alimentario, programando 17 m. Varoma, vel. cuchara. Colocar el
recipiente varoma con los langostinos, mejillones, almejas, etc. Al
final, dejar reposar 7 minutos. Si no se quiere poner el recipiente
varoma, se pone el marisco por encima dentro del vaso, con cuidado, en
los últimos 5 ó 6 minutos y también queda estupendo.