Lingüini a la tinta de calamar con sepia y champi?ones

Ingredientes

Linguinis a la tinta de calamar (negros)
Sepia
Champi?ones
Cebolla
Aceite
Sal

Preparación

Otra versión de este plato de lingüini con sepia sería así: dorar unos champi?ones, reservar. Pochar en juliana una cebolla, reservar. Saltear la sepia troceada. Mezclar los tres ingredientes y luego mezclar con los linguini.



Este mismo plato tiene muchas variantes, por ejemplo, “Linguini a la tinta de calamar con sépia al ajillo”, es sencillo, solo hay que utilizar los ingredientes que os gusten más.

Otra forma de presentarlo es haciendo una cestita de queso y poner los linguinis en su interior.