100 gr. Mermelada frambuesa
100 gr. Bizcocho cacao
30 gr. Galleta cacao
30 gr. Nueces
3 unid Ciruelas secas
125 gr.Chocolate 64%
Preparación
Amasar a mano todos los ingredientes y trabajamos un poco, lo ponemos en un trozo de papel film y enrollamos lo pasamos a cámara positiva una hora, lo desenrollamos del papel y pasamos por azúcar lustre ponemos cuerda y etiqueta y cortamos a gusto y lo presentamos en una pizarra.