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Ensalada de pasta de chary



Ingredientes

      Pasta de espirales de colores (o de otra variedad)

      1 cubito de caldo de carne

      2 huevos

      cebolla

      tomate

      pimento

      maíz

      atún

      salchichas

      queso

      aceite

      vinagre

      sal

      mayonesa

Preparación




Hervir la pasta con el cubito de caldo y los huevos.





En una ensaladera picar la cebolla, tomate, pimiento, del tamaño que nos guste y la cantidad que queramos, añadir el maíz, atún (o bonito, ventresca).





Escurrir la pasta y enfriarla, pelar los huevos y partirlos, mezclar ambas cosas con lo que tenemos en la ensaladera, aliñar con aceite, vinagre y sal.





Podemos hacer otras variaciones, en vez de atún poner salchichas y queso, jugando con diferentes ingredientes, siempre podemos añadir más ingredientes, los que nos gusten. También podemos optar por aliñarla con mayonesa.



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