Ensalada de brotes de cebolla con pi?ones y bayas Goji

Ingredientes

160 g de brotes de germinado de cebolla
32 pi?ones
32 bayas goji
1 naranja
16 dados de queso feta
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta

Preparación

Sobre una base de brotes de cebolla a?ade el queso feta en tacos, los pi?ones pelados, la naranja en rodajas finas y las bayas Goji.

Por último solo hace falta ali?ar con aceite de oliva virgen extra y salpimenta al gusto.