Ensalada con queso de rulo de cabra y ajo para dos

Ingredientes

Lechugas varias
Queso rulo de cabra (una rodaja de 3 ó 4 cm)
Tomate
Manzana
Nueces
Zanahoria rallada
Ajo
Aceite de oliva
Vinagre
Sal

Preparación

En esta ensalada, igual que la receta Ensalada con queso rulo de cabra y ajo, le he a?adido además remolacha rallada, alternándola con la zanahoria y en vez de una rodaja de queso de rulo de cabra grande, he puesto dos rodajas menores, de un rulo que se vende más peque?o.