Ajoarriero

Ingredientes

• Dos Cebollas
• Dos pimientos verdes
• Cinco dientes de ajo
• Ocho Pimientos del piquillo Un vaso de vino blanco
• Salsa tomate
• Un kilo Bacalao desmigado

Preparación

Rehogamos en cazuela de barro, las cebollas, pimiento verde y los ajos. A?adir los piquillos y el vino blanco. Hervir 5 minutos.

A?adir el tomate y el Bacalao al final.