Ensalada super-especial de canónigos

Ingredientes

-canónigos
-tomates cherry
-salmón ahumado
-foie de pato
-jamón de pato (ibérico o serrano, en las fotos se ha utilizado jamón de pato (foto 1) y jamón serrano (fotos 2 y 3))
-aguacate
-nueces
-queso cabra (o del que más nos guste)
-aceite y sal

Preparación

Poner en un plato amplio todos los ingredientes en trocitos, como se ve en la foto.