-6 cl. de jarabe de lima
-4 cl. de zumo de naranja
-10 cl. de seven up
-2 hojas de menta
-2 rodajas de kiwi
-1 cucharada de café de azúcar
Preparación
Este cóctel es sin alcohol, apto para todos los públicos incluso los ni?os. Es muy sano y refrescante, con un punto de acidez que lo hace muy atractivo. Lo prepararemos siguiendo los siguientes pasos:
Pelaremos el kiwi utilizando una puntilla o pelador ancho antes de obtener las rodajas de kiwi, que deben tener un grueso aproximado de 1 cm.
Verteremos estas rodajas de kiwi en el fondo de un vaso alto, que no debe ser un long drink o vaso de tubo. Junto con las rodajas de kiwi colocaremos las hojas de menta y el azúcar.
Machacaremos ligeramente el kiwi antes de a?adirle el hielo picado al cóctel; el cual pondremos hasta llegar a la mitad del vaso.
Terminaremos esta composición a?adiendo los líquidos uno a uno, en el siguiente orden: primero el zumo de naranja, después el jarabe de lima, y por último el seven up.
Removeremos poco a poco los ingredientes hasta unificar los líquidos.
Tomaremos el cóctel siempre bien frío y al momento, dado que con el paso del tiempo se deshace el hielo y agua del cocktail.