Lavar las guayabas, pelarlas y partirlas por la midad, con una cucharita
sacarles la pulpa sin da?ar los casquitos y colocarlos en agua con limon
dejarlos conservar por 1 hora aproximadamente.
Colocar en una olla 3 tazas de agua y 3 de azúcar y poner al fuego hasta
tener un almibar suave. Agregar los casquitos de guayaba sin el agua con
limon, y dejar conservar a fuego lento hasta que la fruta este blandita.