Pay de mango

Ingredientes

PAY DE MANGO



1 TARTALETA

2 QUESOS PHILADELPHIA GRANDES

1 LECHERA

1LATA DE MANGO 800GR

1 SOBRE DE GRENETINA SIN SABOR

? TAZA DE AGUA CALIENTE

JUGO DE LIMON

Preparación

DISOLVER LA GRENETINA EN LA ? TAZA DE AGUA CALIENTE, DEJAR ENFRIAR UN POCO, LICUA EL QUESO CREMA, LA LECHERA EL JUGO DE LIMON Y LA PULPA DE LA MITAD DE LA LATA DE MANGO.


CORTA EN CUADROS EL MANGO RESTANTE, CUBRE EL FONDO D ELA LA TARTALETA CON LOS CUADROS DE MANGO, VACIA LO LICUADO Y DEJA QUE ESPESE 1 HORA.


CUBRE EL PAY CON CREMA CHANTILLI Y ESPOLVOREA NUEZ MOLIDA.


COLOCA EN EL CENTRO 3 CEREZAS Y DOS HOJITAS VERDES, O PUEDES HACER UNA FLOR CON TIRAS DE MANGO.